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家有小兒萬事足

青銅長老

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寶寶生日
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樓主
發表于 2015-9-18 13:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    之前某電商的團購大戰,我也算得到了實惠,用了兩個號搶了兩次     泣血推薦的就是這個牛腱子啊,好到不得了
, t8 Z$ G% B: c, g1 X+ x7 |$ b    第一批的我給燉了,第二批的我琢磨換個新吃法吧,老燉沒啥意思,于是決定烤
5 E: \9 [$ V% z, t    畢竟烤我不用動火,不熱不累等著即可
7 A) v6 ^1 P; C2 X# |0 O0 m) O0 x    但是怕失敗,所以只做了三分之一,嘗試,成功了再做,不成功接著燉
4 H- u& {, }$ ?- |  J  E    結果就是,我大獲成功啊
; O* c2 P! s  N: j5 d2 I& u    鎮樓照吧7 ~6 e8 {" h4 F% p8 s5 z

. P) k7 H3 K' ?* r" k) K% s( B4 g- E  H% F# \

* I9 z2 m* r( s
9 p6 R; c7 p# Z( u9 X+ W
/ R. c; k7 e: n. d8 e
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備料:牛肉,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉
: I3 n- q0 s) p. l, M" ]1 g     做法:1、牛肉切片或者粒,不要太大不然怕不好熟。
5 o) m: n1 v- u8 t           2、腌制:用白酒,黑胡椒醬,黑胡椒粉,孜然粉攪拌牛肉,腌制,我放了一宿。: k, H( G9 G( z2 H! u2 Y
- E8 r% l2 z" u: T5 V0 X, k

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    3、上烤盤,鋪上錫紙,200度預熱3分鐘,開烤,我烤了15分鐘左右,烤的時候外面刷點油,防止干。! }, q* c# ?5 d. R6 y, p! `

  ^, O0 i( ^0 ]2 t- J
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   “?!钡囊宦?,美味出爐?。。。。。。。?!
0 f# E% j* F) v4 j* T7 y5 {2 R
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寶寶生日
2011-07-15 
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看著就好吃!3 y! y' O* q2 G+ W

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liuba529 發表于 2015-9-18 15:029 C! b- N4 g: }: L9 @
看著就好吃!
% D! z# p/ P/ ], p4 I4 S
我一會一塊捏半天了
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寶寶生日
2013-05-19 
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山媽,我太崇拜你了,我要成為第二個你,哈哈哈哈,周末就做這個。還有國慶出行,京郊,還想讓你推薦一個,你去過的,不錯的地方,三四個家庭一起去,有孩子。謝謝??!
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Diewr 發表于 2015-9-21 17:02
3 @/ ~' ^  K! M; D+ r  U$ P路過,支持下親

2 j" e0 q8 b( N3 U" v謝謝哈
& r6 J0 ^" _  Y8 p9 M京郊的話,我估計十一奔百里畫廊的人很多& @: s/ k. d% T- v0 ^- X  T4 N
柳溝也是不錯的選擇,十一的柳溝菊花盛開有一大片菊花田
: I4 p; a+ y8 m4 T# q喇叭溝門也不錯,現在可以陸續看到紅葉了
/ c) F. _2 K4 B4 J% p4 n& W( X
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Diewr 發表于 2015-9-21 17:02: Q5 \) c; a  x
路過,支持下親

2 Q' _1 g, u! _) T不好意思回復錯了~~~~~~~~剛才
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wxddt123 發表于 2015-9-23 08:33
9 P- m, w# |1 z) A: ~' |" n/ N山媽,我太崇拜你了,我要成為第二個你,哈哈哈哈,周末就做這個。還有國慶出行,京郊,還想讓你推薦一個, ...

2 J/ L. u0 C  {6 d! E# U" J2 w謝謝哈; @& d( ?1 N- v4 j+ J+ d
京郊的話,我估計十一奔百里畫廊的人很多8 R0 s. ]; f5 t9 W0 d( j, n& U7 H
柳溝也是不錯的選擇,十一的柳溝菊花盛開有一大片菊花田4 M% G0 B- H3 c; V. T( k% t) a3 O
喇叭溝門也不錯,現在可以陸續看到紅葉了6 y/ h7 p0 Z/ p; X' r2 Z( S

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2011-06-01 
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4431 
很像炙子烤肉啊
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饞                           
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哈喇子流了一地啊

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寶寶生日
2011-03-25 
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愛吃的人才懂生活,學習了
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寶寶生日
 
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看著就香啊
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寶寶生日
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651 
山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?
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dongyan234 發表于 2015-9-25 14:14, |% P7 [, W0 F% p/ Y' Z4 w- C
山媽,是因為加了黑椒醬嗎?所以不用加鹽?
' o* l- K! c4 d
對,那個醬汁的味道我覺得夠用了
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山媽私廚-另辟蹊徑的黑胡椒烤牛肉粒
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